蟹料理は東京都、銀座の蟹に関する情報をお届けする築地一啓 | ブログ

(築地一啓)の今週のお勧めカニ料理今週のおすすめは、美味しいズワイガニです。夏といえば毛蟹が人気ですが、今回は特別に新鮮なズワイガニをご提供いたします。ズワイガニはその甘みのある身と濃厚な味…

夏のカニといえば毛ガニがメインになりますが、今週はズワイガニの状態の良いものが入荷予定です。ズワイガニはその甘みと風味豊かな味わいで、多くのカニ好きから愛されています。この機会に、新鮮なズ…

数年ぶりに料理展示させて頂きました。普段からご提供しているシンプルな一品をまとめています。＃六人展＃築地一啓＃カニ料理＃築地