【ズワイガニ】目の前で調理した特別なコース料理を提供いたします！

夏のカニといえば毛ガニがメインになりますが、今週はズワイガニの状態の良いものが入荷予定です。ズワイガニはその甘みと風味豊かな味わいで、多くのカニ好きから愛されています。この機会に、新鮮なズワイガニを使った料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。刺身や鍋、カニグラタンなど、さまざまな料理にぴったりですし、その柔らかな身と濃厚な旨みが食卓を豊かにしてくれます。特に、夏の季節には冷製でいただくカニ料理もおすすめです。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。