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会食
プライベートな空間で楽しむ上質な食事
予約制でプライベートな会食を安心してお楽しみいただけます。コースは「旬の活かにおまかせコース」と「旬の活かにセレクトコース」の二種類をご用意しており、季節ごとに最適な蟹と旬の食材を組み合わせた独創的な料理を提供します。四季折々の食材を銀座でご堪能いただき、訪れるたびに新たな美味の発見ができます。
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季節に合わせた蟹の他に、春には筍、夏には雲丹や鮑、秋には松茸、冬には河豚など、旬の食材を直送で取り入れています。テーブルまたはカウンターの席はいずれもプライベートな個室を設けており、他のお客様を気にすることなく、絶品の蟹料理をご堪能いただけます。会食で過ごす時間全体を、豊かな体験にすることを目指しております。銀座でのご滞在を上質な料理と洗練された空間で特別なものにし、心に残るひとときを提供しています。